Kanne ECH Heede
Betriebsleiter (m/w/d)
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Über diese Stellenanzeige
Stellenanzeige: Betriebsleiter (m/w/d)
Die Kanne Immobilien GmbH & Co. KG ist ein führendes Unternehmen in Deutschland, das innovative Servicekonzepte für Industriebetriebe, Krankenhäuser, Bahnhöfe, Museen und Einkaufszentren anbietet. Als Vorreiter im Bereich anspruchsvoller Gastronomie und Hotellerie haben wir uns einen exzellenten Ruf erarbeitet.
Deine Aufgaben:
Übernahme der Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb
Leitung und Motivation des Serviceteams
Planung des Personaleinsatzes und Erstellung von Dienstplänen
Gewährleistung eines störungsfreien Ablaufs im Service sowie hoher Zufriedenheit unserer Gäste
Kontrolle und Verbesserung von Umsätzen, Wareneinsatz und Kostenstruktur
Einkauf sowie Verwaltung der Bestände an Lebensmitteln und Getränken
Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften (wie HACCP)
Bearbeitung von Gästefeedbacks sowie professionelles Beschwerdemanagement
Schulung neuer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung, Küchenpersonal sowie Lieferanten
Dein Profil:
Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Erfahrung in leitender Funktion innerhalb der Gastronomiebranche
Führungsqualitäten gepaart mit organisatorischen Fähigkeiten
Ausgeprägte Kundenorientierung und Gastgeber-Fähigkeiten
Wirtschaftlicher Denkansatz gepaart mit Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit, Flexibilität sowie Teamgeist
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Was wir bieten:
Attraktive Vergütung
Teilnahme an Hansefit oder Gesundheitsprämien
Gesundheitstage (Rückenuntersuchungen, Hautscreening etc.)
Überdurchschnittliche betriebliche Altersvorsorge
Kostenlose Zusatzkrankenversicherung
Mitarbeiterrabatte auf Hotel-, Restaurantbesuche sowie Kaffeerösterei-Produkte
E-Bike Leasingoption
Umfassende Zeiterfassung mit Wunschzeit-Funktion
Wenn du eine spannende Herausforderung suchst und Verantwortung übernehmen möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Ort der Arbeitsstätte
Zu den Rehwiesen 9
47055 Duisburg
Deutschland
Über das Unternehmen
IHR starker partner
für hotellerie, gastronomie und immobilien
Aufgewachsen in einer Gastronomiefamilie, manifestierte sich schon früh der Dienstleistungsgedanke in Firmengründer Hermann Kanne. Nach einer kaufmännischen und gastronomischen Ausbildung hatte er das große Glück, für einige Jahre wertvolle Erfahrungen bei namhaften Größen der Gastronomie sammeln zu können. Diese Erfahrungen wurden zum Grundstein für viele Ideen und Konzepte. Außerdem entstand daraus der Wunsch, als Verantwortlicher diese Visionen verwirklichen zu können.
Aus diesen Visionen entstand 1990 die Kanne Group…
…mit einem Dienstleistungskonzept, das sich bis heute kontinuierlich weiterentwickelt und dabei stets den Vorteil für beide Geschäftspartner im Blick hat. Unsere Kompetenzen in der Planung und Durchführung von Projekten in allen Unternehmensbereichen haben wir immer wieder erfolgreich unter Beweis gestellt.
Die Grundlagen unseres stetigen Wachstums in den letzten Jahrzehnten sind eine klar strukturierte Vorgehensweise und die Vorteile kurzer Entscheidungswege eines familiengeführten Unternehmens.
Darüber hinaus ermöglichen uns über Jahre gewachsene, enge Kooperationen mit leistungsstarken Partnern eine strikte und kundenorientierte Umsetzung von Projekten. Das Ergebnis: Dauerhafte Nachhaltigkeit. Als kompetenter und zuverlässiger Investor, Planer und Betreiber verfügen wir mittlerweile über eine Vielzahl an innovativen und modernen Standorten in der gesamten Bundesrepublik – das spricht für sich.
Wir freuen uns außerordentlich, Sie einladen zu können, unsere Unternehmensgruppe, unsere Arbeit und die Verwirklichung unserer Visionen näher kennenzulernen. Wenn es um erfolgreiche, wegweisende Gastronomie- und Immobilienkonzepte geht, sind wir Ihr zuverlässiger Partner.
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